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冬季养生吃什么好

男     冬季养生吃什么好

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陈秀杉 中医保健 副主任医师
三级甲等

山东大学齐鲁医院

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一般情况下,冬季可以吃一些新鲜的蔬菜,有较好的养生效果,具体内容如下:
1.胡萝卜:富含维他命A,具有降火、生津、凉血镇痛等功效。与豆类,牛肉搭配食用,能增强筋骨。
2.大头菜,它可以清热解毒,富含维他命C,可以美容养颜,补脾生津,祛烦解渴。
3.豆腐,其中富含大量的矿物质,如钙,铁,磷等。
建议患者平时适当吃新鲜的蔬菜,以免一次性吃过多,会对胃肠造成不良影响,不利于身体健康。

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