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黄瓜是凉性还是热性的

男     黄瓜是凉性还是热性的

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孟妍 饮食营养 主治医师
三级甲等

山东省立医院

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黄瓜是凉性的。
凉性食物是指在药理上具有清热、泻火、解毒等药性功能的食物。凉性食物与寒性食物在性质上基本一致,只是程度上有所不同,所以也称为“微寒食物”。黄瓜是我们平常经常见到的一种食物,在药理上具有清热、解毒等药性功能。黄瓜内部含有一种纤维素,这种纤维素可以帮助人体增强消化能力,降低血液之中的胆固醇,从而增强人体的体质。食用黄瓜可以能够促进肠道蠕动,降低体内尿酸水平,对肾脏具有保护作用。
建议吃黄瓜虽然好,但是不能多吃,更不能当饭吃,肠胃不好的人不宜空腹食用,也不能与碱性食物共同使用。

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