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盐有碘好还是无碘好

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孟妍 饮食营养 主治医师
三级甲等

山东省立医院

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盐含碘好还是不含碘好,要因人而异。
是否应用含碘盐,要看当地的具体情况以及生活习惯。有些地区的饮水中就有一定的碘元素,如果饮食均衡一些,经常吃海带,紫菜等含碘食品,一般不需要食用加碘盐,以免碘超载。如果是缺碘地区,需要另外补充碘,就要用加碘盐,缺碘的时候,容易有甲状腺肿,甲状腺素不足等改变。缺碘和碘超载对健康的影响都比较大,可以结合自己的饮食习惯来选择。
建议根据自己的情况进行选择,且平时摄入的盐量不应过多,必要时可以选择较为清淡的食物。

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