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吃完柿子喝奶茶会产生什么危害

男     吃完柿子喝奶茶会产生什么危害

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孟妍 饮食营养 主治医师
三级甲等

山东省立医院

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吃完柿子喝奶茶可能有饱腹感。
柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多,人们吃柿子比吃同样数量的苹果、梨更有饱腹感,加上再喝一杯奶茶,很明显会影响食欲,减少正餐的摄入。
建议空腹不要吃柿子,柿子皮也不能吃,吃了柿子后不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃,柿子含糖高,且含果胶,易对牙齿造成侵蚀,最好漱个口。

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