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燕麦麸皮长期吃有什么危害

燕麦麸皮长期吃不易消化，容易加重肠胃的负担。
燕麦麸皮会使钙质和铁质的吸收受到抑制，因为燕麦麸皮的植酸、草酸含量高，所以缺钙、贫血的人更要少吃燕麦麸皮。燕麦麸皮的蛋白质、钾、磷含量都偏高，若当成主食，而且吃得太多的话，会使身体没办法承受。因为燕麦麸皮主要是淀粉，糖尿病人需控制淀粉摄取，因此糖尿病人更应该少吃麦麸。
建议不要长期食用燕麦麸皮。可搭配面粉等制作面包易消化的食物食用。注意腹胀、便秘者不要食用。