问
妇女产后吃味精对宝宝有影响吗
女 26岁 婆婆每天做菜都喜欢放味精,我还在月子里,吃味精对宝宝有影响吗?
有影响,如果乳母在摄入高蛋白饮食的同时,又食用过多的味精,谷氨酸钠就会通过乳汁进入婴儿体内,与婴儿血液中的锌发生特异性结合,生成不能被机体吸收利用的谷氨酸而随尿液排出体外,从而导致婴儿缺锌,使其出现味觉差、厌食等症状;还会造成智力减退、生长发育迟缓、性晚熟等不良后果。因此,乳母在用乳汁喂养孩子时,至少在3个月内应少吃或不吃味精。
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