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面包的害处

男     面包的害处

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孟妍 饮食营养 主治医师
三级甲等

山东省立医院

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长期吃面包会导致营养不良,血糖升高,便秘等。
面包是由谷物制成,营养成分并不多,如果长时间只吃面包,身体缺乏各种微量元素和营养物质,久而久之就出现营养不良,抵抗力也会下降;其次大多数面包都含有糖分,经过身体消化并迅速转化为血液中的葡萄糖,刺激胰岛素脂肪酸的产生,导致血糖升高;而且面包里的面筋很难被消化,经常吃面包,严重会导致便秘、胃肠功能紊乱等。
建议早上吃面包的时候可以搭配鸡蛋,蔬菜,肉类一起,均衡营养,维持身体正常循环功能。

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