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胆结石不能吃什么

男  39   我患了想了解一下胆结石不能吃什么?

医生回复

刘淼 结石科 主任医师
三级甲等

北京大学人民医院

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胆结石不能食用胆固醇高、刺激性的食物。
胆结石不能食用的食物:1. 忌含胆固醇高的食物,如猪脑、猪肝、猪心、鸡肝、鸭肝、鸡蛋、腊肠,少吃糖、动物脂肪; 2. 忌刺激性强的食物及浓烈气味的调味品、煎炸的食物; 3. 要尽量少抽烟、喝酒,最好就是能够戒烟、戒酒; 4. 忌肥甘厚腻及海鲜、海鱼、虾、蟹等; 5. 忌过冷、过热饮食。
要科学安排,平时可以多吃含维生素A的食物,如:绿色蔬菜、胡萝卜、番茄、白菜等,还可以多吃些香蕉、苹果等水果。

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