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动物的肝脏里很多胆固醇吗

女  31岁   我很喜欢吃动物的肝脏,但是听说其中有很多的胆固醇,是真的吗?

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驻站医生24 肝病
三级甲等

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这种说法是真的,动物肝有较多的胆固醇。高胆固醇血脏、肝病、高血压和冠心病患者应少食。动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。

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