碱性的水果有猕猴桃、柿子等。
食物的酸碱性是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。因此水果是酸性还是碱性,取决于所含矿物质的多少种类的比率,并非酸的水果或食物就是酸性,不酸的水果或食物就是碱性。另外,碱性的水果还有猕猴桃、柿子,桑葚,无花果,甘蔗,香蕉,荸荠,梨子,枇杷,橙子,柑子,芒果,罗汉果,苹果,葡萄,山楂,石榴,木瓜,龙眼(桂圆),槟榔,桔子,荔枝,柠檬,桃子,樱桃等等。
肥胖者多是酸性体质,可以多吃一些碱性水果中和,帮助促进脂肪正常代谢。运动后可以多吃点碱性水果,可以很快的恢复由于运动后造成的肌肉酸疼。