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为何吃黑芝麻可以预防贫血

女  45岁   我最近头晕,被检查出贫血,医生说吃黑芝麻可以预防贫血,为何吃黑芝麻可以预防贫血?

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驻站医生22 血液内科
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黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;

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