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双眼皮手术以后，鸡肉我们是可以吃的，因为鸡肉里面含有蛋白质，这些蛋白质对我们伤口的修复还是很有帮助的，所以手术以后可以适当的吃鸡肉。但是鸡肉的加工也是非常重要的，比如说辣子鸡或者是炸鸡块或者很辣的做法，我们一般来说是不主张吃的，因为这些辣的食品可能会导致我们血管扩张，从而容易出汗，还有容易出现缺口周围的出血渗出等等。所以吃鸡是可以的，要注意烹饪方式，还有佐料的选择。另外吃鸡尽量少吃热量比较高的部位，比如说鸡翅，还有鸡皮等等这些油脂含量比较高。对我们身体也不是很健康，尽量吃鸡胸肉或者是鸡腿肉，这些瘦肉更好一些。