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提子和葡萄的区别

提子和葡萄的区别可从形状、口感、颜色、外皮厚度等方面进行分辨,具体情况如下。
1、形状:提子属葡萄中的一种,提子的外形一般比葡萄较细长,多数是椭圆形的形状;也有少数提子是圆形或扁圆形,捏起来较硬,但也属于提子的一种。葡萄外形较圆润,每一颗都圆圆的,捏起来手感没有提子的硬。
2、口感:提子口感较紧实、脆口,提子的籽较少,吃的时候会感觉鲜脆多汁,甜度较高;葡萄口感较软嫩,水分含量高,吃时会有爆汁的感觉,果肉不需过分咀嚼便可散开,但葡萄籽会比较多,吃时需要吐籽,会有酸涩感。
3、颜色:提子的颜色有青色、红色或淡紫色;葡萄的颜色一般较深,有紫色或黑紫色。
4、外皮厚度:提子的外皮较薄,进食时可直接整颗咀嚼后吞食;葡萄的外皮较厚,吃的时候需要剥皮后进食,若不剥皮咀嚼起来的口感较厚、涩,吞咽时异物感较强,葡萄一般用来做红酒。
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