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脑出血病人吃什么食物

脑出血患者的饮食结构上都是多吃蛋白质为主蔬菜为主。1.以清淡为主，多吃一些富含维生素C的水果蔬菜，少吃含糖的食物。主要是根据脑出血的病因、危险因素来考虑的饮食结构，高血压的病人应是饮食以清淡为主，糖尿病的病人应是少吃含糖的食物。2.补充人体必需的蛋白质、减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入，比如说多喝牛奶、豆类，多吃一些花生豆制品，适量吃一些猪肉、羊肉、牛肉能够减少一些饱和脂肪酸、胆固醇的摄入。3.戒烟戒酒戒辛辣刺激的食物，比如咖啡、辣椒需要适量少一些。4.少吃辛辣，清淡为主。脑出血患者的饮食结构上都是多吃蛋白质为主蔬菜为主，保持良好的生活习惯和健康的心态。