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维生素c的作用及功能

维生素C既可以当作保健营养品也可以当作药品，其作用主要表现为以下四种：1、对于骨质代谢是有一定的作用，特别是在胶原纤维的生成中，需有维生素C的参与。因此，维生素C对牙齿和骨骼的健康起着非常好的作用。2、具有促进铁、钙和叶酸利用的功能，特别是对贫血和缺钙的人来说，需要维生素C进行补充。3、提升免疫功能，维生素C能有效促进人体免疫功能的维持。4、具有美容养颜的作用，维生素C在一定的药物剂量下可以改善面部色素并起到美白皮肤的作用。