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吃了不太熟的烤鸡会不会感染寄生虫?

女  23岁   看到些报道说吃了不太熟的肉啊什么的,那寄生虫会到脑子里。那吃牛排都是几成熟的吃了是不是也容易长寄生虫?

医生回复

驻站医生4 寄生虫疾病
三级甲等

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你好,您说的是脑囊虫病,是吃了带有蛔虫卵的不完全煮熟的肉以后,发病的。是否患病的根本原因是第一,不吃带有蛔虫卵的肉,第二,肉类食品一定要加工煮熟。

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