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葵花子吃多了会影响肝功能吗

女 30岁我家老人和孩子都喜欢吃葵花子，觉得很有味道，吃多了会不会影响肝啊？

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驻站医生27 肝病

三级甲等

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肯定是有一定有影响的，葵花子中含有不饱和脂肪酸，多吃会消耗大量的胆碱，使体内脂肪代谢发生障碍，并使大量脂肪积聚于肝脏，会严重影响肝细胞的功能，后果是很严重的。

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